EL OSO: LA VIDA A FUEGO LENTO
La miniserie El oso (The bear, 2022) es una realización norteamericana de 8 capítulos de duración de 30 a 45 minutos por sección. Es una de las gratas sorpresas que deja este año y una de esos productos audiovisuales que dejan un buen sabor de boca al terminarla. La narración se centra en Carmen “Carmy” Berzatto (Jeremy Allen White), un joven chef, reconocido por revistas especializadas, que vuelve a su natal Chicago, después de haber trabajado un exclusivo local de Nueva York, para hacerse cargo del negocio familiar, un bufé llamado “Original beef of Chicagoland”. Todo esto tras la muerte de su hermano Michael que se lo ha heredado. Un establecimiento que está en sintonía con el barrio obrero en el que está emplazado, enfocado a la familia ofreciendo una tradicional comida italiana. Al llegar, Carmy trata de dar un giro al lugar, buscando traspasar sus novedosas ideas culinarias. Es aquí donde debe lidiar con las distintas personalidades que laboran durante años en el local,